27
paź

Makaron z cukinii z zielonymi warzywami

Co potrzebujesz? cebula, por, cukinia, brokuł, czosnek, sos sojowy, garść przypraw (sól, pieprz, majeranek, odrobina bazylii). Jak przygotować? Pokrojoną cebulę z porem, nieco skropioną sosem sojowym podduś na odrobinie oleju w woku. Dodaj ugotowany i pokrojony brokuł a następnie plastry cukinii. Dopraw do smaku i duś pod przykryciem około 20 min. PS. Cukinię obieram obieraczką, dzięki czemu wychodzą świetne makaronowe plastry.