Co potrzebujesz? 3 marchewki, 2 małe papryki, 1 pierś z kurczaka, ananas, olej roślinny, ryż, cukier trzciny, ocet ryżowy lub sok z cytryny i limonki, ryż, świeży imbir i czosnek, 1 cebulę. Jak przygotować? Ryż ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. W woku przygotuj kurczaka z cebulą. W osobnym garnku gotuj przez ok. 4 min pokrojoną marchew. Kurczaka dopraw solą i pieprzem, dodaj pokrojoną paprykę i marchew. Zalej łyżką wody z garnka, w którym gotowana była marchw i duś pod przykryciem. Dodaj ananasa, dopraw całość startym czosnkiem i imbir, słodką papryka i kurkumą. W szklance przygotuj 1/4 octu ryżowego z 4 łyżeczkami cukru trzcinowego i wlej do woku. Całość zagotuj jeszcze 5 min.
Category: Przepisy
04
lis
lis
Co potrzebujesz? Obrany bób, ziemniaki, włoszczyzna, cebula, szczypiorek, koperek, garść przypraw (majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz), oliwa z oliwek. Jak przygotować? Przygotuj bób i ziemniaki; obierz, opłucz, pokrój na małe kawałki. Ziemniaki i cebulę wrzuć do woka i lekko podsmaż. Dodaj gorący bulion warzywny i gotuj przez około 15 min, następnie dodaj bób, szczypiorek, koperek i przyprawy. Dopraw do smaku.
04
lis
lis
Co potrzebujesz? filet z piersi kurczaka, ryż, brokuł, marchew, czosnek, świeży imbir. Jak zrobić? Ryż ugotować wg zaleceń na opakowaniu. W woku podsmaż pokrojoną cebulkę, dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, dodaj 1/2 szklanki wody i duś przez około 10 min. Mięso dopraw odrobiną sosu sojowego. Pokrojone warzywa (marchew, brokuł) wrzuć do woka. Jeżeli warzywa zaczną przywierać do dna, dodaj po łyżeczce wody. Całość dopraw do smaku (sól, pieprz, starty imbir, czosnek, olej sezamowy). Na koniec połącz z ryżem i posyp sezamem.
24
paź
paź
Czas na krem dyniowy! Co potrzebujesz? 1 dynia, włoszczyzna, 1 cebula, czosnek, imbir. Uwielbiam proste przepisy: całość pokroić, ugotować i dodać lekka przypieczona cebulę. Przyprawy: kurkuma, curry, pieprz, sól, słodka papryka, chili, imbir
06
maj
maj
Gdy cały dzień jesteś w biegu a masz ochotę na coś pożywnego zjedz krem z buraka! Co potrzebujesz? buraki (możesz wybrać kupione gotowe już ugotowane), włoszczyzna, garść przypraw (czosnek, chili, imbir, majeranek, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy). Jak zrobić? Wrzuć wszystkie umyte, pokrojone warzywa do wrzątku i dodaj przyprawy. Gdy zmiękną, zblenduj i gotowe. Smacznego! 🙂